Frucht

Die Blätter des Rosmarin haben einen aromatischen, würzigen Geschmack.

Wuchs

Rosmarinus officinalis wächst buschig und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 0,6 - 1,2 m und wird bis zu 0,6 - 1,2 m breit.

Standort

Gedeiht optimal in normalem Gartenboden in sonniger Lage.

Verwendungen

• Als Kübelpflanze
• Im Bauerngarten
• Als Bienenweide
• Zum Kochen
• Für Salat
• Als Heilpflanze
• Im Duftgarten

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Aufgaben

• Ernten: April
• Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von April bis Juni.

Laub

Seine lanzettlichen Blätter sind grau-grün.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Frosthärte

Der Rosmarin weist eine gute Frosthärte auf.

Saat

Aussaat unter Glas von April bis Juni.
Samen 0,5 - 1 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 20 - 30 Tagen bei 20°C Bodentemperatur.

Pflege

Tipp: Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.